('陈舟摸起自己下巴上的胡茬......这不应该是一个增进中年夫妻感情的,温馨时刻吗?
怎么感觉性质变了?
看老婆这意思,她应该能了解自己的想法吧。
算了,往后的日子还长着呢。
...
上午,陈舟把钱取出来,转头就去了装饰公司消费。
主打品质的早点铺,也不需要太华丽的装潢。昨天商议过后,陈舟选择了简单大方的方案。
倒是装饰公司的人,说了两句,这招牌设计得挺好看。
无形中,又给一号员工增加了点含金量。
陈舟把原话也传达给了小师妹。
定做了招牌回来,一条“营业执照办理成功”的短信也发到了陈舟的手机上。
电子版的随时可以下载,但纸质版的就需要现场领取。
陈舟又跑过去拿了一趟。
一天下来,明明也没干什么事情,但又觉得挺追得慌。
...
晚上,五点多,林女士顺道接了孩子回家。
她一进门就闻到一股熟悉的味道。
是那种小火慢炖,让猪肉的油脂与香料完全融合在一起的,醇厚香气。
闻起这股味道,似乎都能想象到那块肉此时的状态。
绝对不是纯瘦肉。
而且肥肉的部位,一定炖到了火候,达到晶莹剔透,肥而不腻的程度。用嘴一抿,入口即化。
估计还带点皮,糯叽叽的有点黏牙。
“又炖肉了?不对,你做肉夹馍了?!”
林女士走进厨房,又闻到了一股麦香味。
陈舟指了指烤箱:“前几天两个装修师傅,传授了我一点家庭制作的诀窍。”
林女士光是闻着味道,就知道做出来的肉夹馍,肯定差不了。
她此时也不得不承认:
“我是有点想家了。”
第54章灵机一动
肉夹馍里用的是腊汁肉。
这跟陈舟经常做的红烧肉还有点区别。
因为做腊汁肉的时候,不放葱姜,不添酱油,不炒糖色。
靠的全是香料(花椒八角、桂皮香叶、豆蔻草果小茴香)和老汤,把肉的颜色提上来。
不过,时间仓促,陈舟还做不出来老汤,所以他仍旧是补了糖色进去。
但最终效果不错。
电压力锅三个小时无人看管的自由慢炖,还是达到了陈舟想要的状态。
厨房外,
陈桃桃没有林女士帮忙换鞋,动作是慢了点。
她的“好香呀”姗姗来迟。
小丫头走进厨房,已经错过了陈舟把腊汁肉从锅中捞起的,赏心悦目时刻。
只看到肉肉躺在案板上的样子。
瘦肉用刀背一拍就碎,肥肉也是一拍就碎。
淡棕色的肉皮,跟着在案板上颤颤巍巍。
因为刚从锅里面捞出来,肉切开后,还冒着热气。
看上去就特别有食欲。
林女士还能保持理性,走到陈舟身旁,用夹子帮忙把白吉馍从烤箱中取了出来。
陈桃桃,是真馋得流口水了。
在她这个身高观察厨房的台面,满眼就是一座肉肉堆成的小山。
她拽了拽陈舟的衣服:
“爸爸,我想先尝一口肉肉。”